Ich mag sie ab und an gerne. Und für ein richtiges "cooked breakfast" gehört für mich unbedingt am Schluss ein halber Toast mit Orangenmarmelade.
Die Minimalanforderungen sind:
1 Glas Orangen- oder Grapefruitsaft
1 Becher Tee oder Kaffee
1 Spiegel- oder Rührei mit Bacon oder Schinken oder einem Bratwürstchen
1 große Toastscheibe, von der die eine Hälfte mit dem Ei, die andere mit Orangenmarmelade gegessen wird
1 gebratene Tomate (oder notfalls etwas Ketchup)
Das lässt sich natürlich noch mit einer Minischale Porridge, hash browns, gebratenen Champignons usw. ausdehnen, aber das wird dann schon sehr üppig.
Crêpes Suzette sind übrigens auch lecker, wenn man in den Sud aus Blutorangensaft und Grand Marnier ein bisschen Orangenmarmelade einrührt. Das Aroma der Bitterorangen macht sich zu der Süße gut, finde ich. Und bei uns gibt es ja kaum mal irgendwo Bitterorangen zu kaufen.
Mira Culix 05/10/2020 12:37
Ich mag sie ab und an gerne. Und für ein richtiges "cooked breakfast" gehört für mich unbedingt am Schluss ein halber Toast mit Orangenmarmelade.Die Minimalanforderungen sind:
1 Glas Orangen- oder Grapefruitsaft
1 Becher Tee oder Kaffee
1 Spiegel- oder Rührei mit Bacon oder Schinken oder einem Bratwürstchen
1 große Toastscheibe, von der die eine Hälfte mit dem Ei, die andere mit Orangenmarmelade gegessen wird
1 gebratene Tomate (oder notfalls etwas Ketchup)
Das lässt sich natürlich noch mit einer Minischale Porridge, hash browns, gebratenen Champignons usw. ausdehnen, aber das wird dann schon sehr üppig.