Dorothee 9 20/10/2022 10:14

meinst du nicht, "bis irgendwann" gibt es fast nur noch Vegetarierer?

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zzBurkhardt 20/10/2022 12:31

Ich gehe noch einen Schritt weiter, und sage vegan.
Schon alleine aus dem Grund ,weil es sich für die Landwirte nicht mehr lohnt tierische Produkte "herzustellen". Im gleichen Zuge die Preise so steigen ,das es sich kaum noch einer leisten kann.
Und es würde gehen ,das sehe ich ja bei mir .Von einem 100-prozentigen Fleischesser, zu einer veganen Ernährung wäre nur noch ein klitzekleiner Schritt, das hätte ich nie für möglich gehalten, das das so einfach ist

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Dorothee 9 20/10/2022 13:28

Meine Bewunderung gilt dir. Ich bin zu sehr auf Genuß aus. Butter, Eier, Sahne. Veganer Käse ist im Labor entstanden, brrh. Alle Brotaufstriche sind mit Knoblauchpaste oder mit Öl zu bereitet, auch brrh. Es schmeckt mir einfach nicht!

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zzBurkhardt 20/10/2022 15:37

Sorry das mit dem Schritt zur vegan Ernährung muss ich ein wenig relativieren, hat sich bezogen auf Fleisch und Wurstwaren. Eier ,Fisch, Quark, Joghurt und Käse esse ich schon noch .
Die veganen ersatzprodukte für Fleisch und Käse habe ich auch probiert ,sind aber viel zu eklig, und mit vielen zu vielen Zusatzstoffen versehen.
Also gehöre ich mehr zu den Flexitarian. Umso mehr ich mich mit der Ernährung beschäftige , bist du interessanter wird es mittlerweile backe ich mein Brot selbst ,nur wenn wirklich mal keine Zeit ist kaufe ich welches,und die ersten Sonntagsbrötchen haben auch geschmeckt. Aber der wichtige und beste Erfolg dabei ist, das bei betriebsärztlichen Untersuchung rausgekommen ist, das ich fitter bin wie 2017 und 18 Kilo leichter das ist das was für mich zählt.

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