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Los de adelante son cortes enteros, vacio casi todos, los de atras son corderos y chivitos.
Se hacen como los ves en la foto, dos o tres horas de buen calor en la estaca y a chuparse los dedos.
Asi como para los italianos son la pizas y los tallarines, en Argentina, el domingo es sagrado comer asado, si es posible en el campo o al aire libre. Besos.
elena codina 14/05/2008 22:49
Buena costumbre del domingo yo me apuntaria y más siendo en Argentina que teneis tan buenas carnes.Saludoscristina aranguren 14/05/2008 2:26
quien lo pillara,un abrazo,cristina aranguren.fotografoargentino 14/05/2008 1:18
Los de adelante son cortes enteros, vacio casi todos, los de atras son corderos y chivitos.Se hacen como los ves en la foto, dos o tres horas de buen calor en la estaca y a chuparse los dedos.
Asi como para los italianos son la pizas y los tallarines, en Argentina, el domingo es sagrado comer asado, si es posible en el campo o al aire libre. Besos.
Macu 13/05/2008 19:25
Impresiona ,menudo tendereteun saludo
Alejandra Terranova 13/05/2008 18:59
Excelente retrato argentino, asado a la estaca, muy buena toma.Saludos