Schärfe
Die Pflanzengattung Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Sie ist vor allem wegen ihrer Früchte bekannt, die als Gemüse und Gewürz verwendet werden. Je nach Größe, Farbe und Geschmack sowie Schärfe werden für viele Sorten besondere Namen wie Chili, Spanischer Pfeffer, Peperoni, Peperoncini oder Pfefferoni gebraucht. Die am weitesten verbreitete Art, zu der auch die meisten in Europa erhältlichen Paprika, Peperoni und Chilis gehören, ist Capsicum annuum. Fast alle Paprika enthalten – in sehr unterschiedlicher Konzentration – den Stoff Capsaicin, der die Schärfe erzeugt.
Paprika und Chili wurden vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) zum „Gemüse des Jahres“ 2015/2016 in Deutschland gewählt. (Auszug aus Wikipedia)
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| Secciones | Viaje: Landesinnere Natur: Pflanzen, Pilze & Flechten |
| Carpeta | Pflanzen |
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Die Mohnblumen 17/07/2022 19:41
Aber eine sehr feine Schärfe und die Farben sind ein Augenschmaus. :-)Klasse, die Aufnahme.+++++
LG KH
pictures of lilly 26/01/2020 17:44
Ein - im wahrsten Sinne - köstlicher Anblick! :-)Mario Hallbauer 25/01/2020 21:54
Grandios, ein Potpourri der Farben und Formen !LG Mario
rehiba 25/01/2020 10:57
Arten- und Farbenvielfalt der Paprika, wunderschön anzusehen. Eine Prachtvolle Aufnahme.LG Remo
mheyden 25/01/2020 10:44
Ein wunderbar farbiges Foto!scheidesign 25/01/2020 10:28
"hier hast Du eine gute Farbdurchmischung gewählt"!!! VG FranzGünter Sickmann 25/01/2020 10:21
Farbe satt. Klasse.Gruß aus Duisburg Günter
reiner-g 25/01/2020 5:41
Ein tolles Farbenspiel und sehr gut aufgenommen.LG Reiner
Eis_Bär 24/01/2020 22:28
Klasse FarbenEgbert14 24/01/2020 19:17
...zum Anbeißen schön! ;-)SG, Robert
EstebanS 24/01/2020 17:36
Sehr schön scharf - auch das Foto :-) Klasse Farben und bestens mit dem engen Schnitt.LG, Stefan
HageFoto 24/01/2020 16:18
Wunderschön bunt! Ich bekomme Hunger :-)LG Hans-Georg
peter vespa 24/01/2020 15:45
KLASSE Farben toll LG Petererikaelke 24/01/2020 15:40
und schön farbig dazu!LG Erika
Anne Berger 24/01/2020 14:44
Scharf und bunt und gut!LG Anne