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UNA TARDE EN LA COCINA II

UNA TARDE EN LA COCINA II

3.021 17

MónicaVR


Free Account, BARCELONA

UNA TARDE EN LA COCINA II

Sin duda el panellet por excelencia es el de piñones. Redondo y cubierto de piñones, tiene un sabor exquisito. Cuando el mazapán es puro, sin aditivos de féculas ( patata o boniato) y el piñón es de procedencia nacional (5 veces más caro que el piñón chino, de calidad sumamente inferior) podemos considerar este panellet como un dulce difícilmente superable.

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