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--- Bayerische Schmankerl ---

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Cecile

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--- Bayerische Schmankerl ---

Ein Traditionsgericht in Bayern:
Schweinsbraten mit Kruste in dunkler Biersoße und Kartoffelknödel.
Den dazugehörenden Kraut-/Specksalat und das Bier habe ich nicht fotografiert :-)

******************
Bitte laßt das "Nur Loben" sein - Danke

Comentarios 158

Eifelpixel 25/06/2023 10:45
Jetzt läuft mir das Wasser im Mund zusammen
Joachim
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Pfriemer 31/12/2021 7:20
Ein perfektes foto ist für mich hier gar nicht so wichtig, mir läuft auch so das Wasser im Mund zusammen, Grüße aus Bangkok, Wolfgang
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Manitas 24/06/2020 9:47
Tolles Bild, schön die Schärfe auf die Klöße gesetzt!
Leider ist der schöne Teller nicht ganz drauf, etwas mehr Abstand zum Motiv
oder ein weitwinkligeres Objektiv hätte geholfen.
VG
Manitas
1 respuesta respuestas respuesta Me gusta
- Cecile 24/06/2020 10:00
  Ein Schuss aus der Hüfte - und hier ging es mir nicht um ein "perfektes" Foto, sondern um das Bayerische Essen - und es sollte auch nicht kalt werden :-)
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PHOTO-BEE. 29/01/2020 15:22
Schön an zu sehen, und ich als Koch wünsche "Gut zu Speisen" aber auch zu Trinken.
LG Fredel
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LH Foto 04/08/2019 10:22
Als Hobbykoch würde ich jetzt sagen die Soße ist zu dünn, ein wenig schlotziger fände ich schöner. Das tut dem Foto aber keinen Abbruch.
LG Lutz
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Jens Wörner 30/04/2018 20:51
Hier läuft mir das Wasser im Mund zusammen lecker.
Viele Grüße Jens
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Johann Messner 11/03/2018 10:54
Hmm, so ein Braten ist schon etwas Feines!
Bloß die Klöße sind nicht so meine Ding, mit solchen habe ich schon mal Bekanntschaft gemacht.
Da sind mir unsere Südtiroler Semmelknödel mit Speck um einiges lieber. :)
Die Geschmäcker sind halt verschieden.
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Emilio Sirletti 04/03/2018 6:21
Ein sehr appetitliches Foto.
Ciao, Emilio
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Monika Arnold 28/02/2018 16:17
Sieht lecker aus liebe Elfi.
Ganz liebe Grüße Monika
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Susanne H. Fotografie 11/12/2017 21:14
brillant gute und einladende Bildqualität " lecker :))
LG Susanne
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Rosenzweig Toni 28/11/2017 18:24
Sehr gut in Szene gesetzt und Beste Bildqualität.
Liebe Grüße aus Garmisch Partenkirchen
Toni
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tanu676 27/11/2017 16:42
jetzt habe ich plötzlich hunger bekommen
lg tanu
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ruepix 27/11/2017 15:27
Die Gestaltung und technische Qualität des Fotos lobe ich gerne, aber das Essen reizt mich weniger. Meine persönlichen Vorlieben sind natürlich durch die linksrheinische Region geprägt, in der ich lebe. Zweifellos gibt es auch südlich des Donau-Äquators leckere Gerichte, aber richtig akzeptabel wird das Essen für mich erst wiieder südlich des Brenner. ;-)
LG Detlef
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philipp52 16/11/2017 13:34
Das foto ist super, das Essen nicht so nach meinem gusto: Die Soße sieht mir zu sehr nach Maggi aus und die Knödel glänzen mir zu stark...Ich bin ganz schön kritisch...
LG Philipp
2 respuestas respuestas respuesta Me gusta
- Cecile 16/11/2017 13:40
  Hallo Philipp, ich werde deine Kritikpunkte an den Bayerischen Koch weiterleiten :-)
  Die Soße war Natur pur - nicht Maggi .....
  
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- philipp52 16/11/2017 13:46
  dann ist die Soße zu kurz durch intensives Kochen eingedickt...hoffentlich stammt der Koch nicht aus deiner Familie??
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Elvina Benoist-Audiau 16/11/2017 11:30
Humm ça a l'air très appétissant - amitiés et bises, Elvi
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