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Chez Bebelle

Die Liebe zum Rugby und zu gutem Fleisch eint die Familie, die diese Grillbar in der Markthalle von Narbonne unter der Führung von Gilles Belzons betreibt, dem ehemaligen Kapitän der Rugbymannschaft RCNM. Unsere Bestellung (Pferdesteak und Hacksteak vom Rind) wurde aufgenommen und an den Boss weitergeleitet, der sie per Megaphone an die gegenüberliegende Fleischerei seiner Schwester weitergab. Von dort kam sie sorgsam eingepackt angeflogen, wurde von Bebelle geschickt aufgefangen und landete auf dem Grill, um später dann mit hausgemachten Frites und Salat serviert zu werden.
Languedoc, Frankreich 14.09.2022
https://www.chez-bebelle.fr/narbonne/

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