Gerhard M. Eder


Premium (World), Valencia

Colombian Fastfood

"Pescado frito con patacon", also ein Gebratener Fisch mit gebratenen grünen Bananenchips ist ein beliebtes Menü in der Karibik und ganz Mittelamerika.

Diese winzige Insel San Andrés liegt in der westlichen Karibik vor der Küste Nicaraguas, gehört aber zu Kolumbien. Die Sprache dieser Inselbewohner ist neben dem Spanischen ein creolisches Pidgin-English.

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