Blue Bear Revival


Premium (Pro), Buchholz

Einen „Blue Monday“ …

… hat es für uns danach nicht gegeben,

als wir uns an einem Sonntag im Jahr 2017 in São Vicente auf der schönen Insel Madeira zur Mittagszeit einen handgemachten Poncha gönnten, das alkoholische Nationalgetränk Madeiras, bestehend aus Brand vom Zuckerrohrschnaps (Aguardente de cana-de-açúcar), Zuckerrohrsaft, Honig und Zitronensaft. Er muss handgerührt sein mit einem speziellen Quirl, genannt Caralhinho.

Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Poncha

Echt lecker !

Schließlich beließen wir es jeder bei einem Glas und konnten so auch am nächsten Tag noch die Schönheiten dieser herrlichen Insel genießen …

Aufgenommen mit Panasonic Lumix DMC-FZ48,
Madeira, São Vicente, November 2017

Und so wird der Poncha traditionell hergestellt :

Poncha Maker
Poncha Maker
Blue Bear Revival


Comentarios 41

  • Joachim Irelandeddie 30/11/2023 16:32

    Sieht gut aus vor dem blauen Untergrund und mit einer interessanten Geschichte zu diesem Getränk... welches ich nicht probieren würde!   ;-)
    LG eddie
  • Alfred Photo 02/11/2023 21:21

    Das gemeine an diesen kleinen Verführerinnen ist, sie sehen gut aus, schmecken bestimmt auch gut, und bleiben an die hängen, damit Du nicht weg gehst
    Sieht farblich sehr einladend aus.

    VG
    Alfred
  • Misme 06/08/2022 13:14

    Die Komplementärfarben geben dem Bild Kraft, ob der Drink auch so viel power bringt oder doch eher das Gegenteil?:))
    Auf alle Fälle ein Foto mit viel Gespür für eine kraftvolle Farbexplosion!:)
    LG Misme
  • Eifelpixel 16/03/2022 11:27

    Mit sehr intensivem Farbkontrast aufgenommen
    Sehr gut in Szene gesetzt Joachim
  • Tante Mizzi 16/02/2022 5:12

    Eine ganz wunderschöne Aufnahme von diesem leckeren Cocktail !!!
    Ich wünsche Dir einen schönen Tag und bleib gesund!
    Liebe Grüße
    Mizzi
  • emen49 09/02/2022 16:48

    Die Farbkontraste hau'n mich schon um... darf mir nicht vorstellen was der Poncha mit mir anstellen würde... grins...
    Viele Grüße 
    Marianne
  • manfred.art 06/02/2022 14:05

    fast ein tabletop,  wunderschön in der gestaltung und den farben,  herzlichst manfred
  • Alfred Photo 04/02/2022 21:00

    Sieht schon appetitanregend aus.
    Schöner Farbkontrast

    VG
    Alfred
  • Martin Th. Hermann 31/01/2022 20:14

    Mmmm, lecker!

    Klasse Farbkontrast!
    HG Martin
    Ein Doppelsitzer überfliegt die Ziellinie
    Ein Doppelsitzer überfliegt die Ziellinie
    Martin Th. Hermann
  • Reinhard Müller 31/01/2022 18:39

    Der Herr Itten hätte das Getränk bestimmt auch mit diesem exakten Farbkontrast serviert. Vielleicht mit einem kreisförmigen Platzdeckchen.

    Ihr solltet dort dringend mal wieder hin. In den Jahren haben die das Rezept bestimmt noch raffiniert verfeinert.

    Farbkreisend genussvolle Grüße
    • Blue Bear Revival 31/01/2022 22:45

      Die tiefblauen Tischdecken der Außengastronomie haben wohl dafür gesorgt, dass wir uns gerade dort für den Poncha entschieden haben ... 
      Und ja, Madeira könnte ich noch mal ...
      Der Poncha auf Madeira, der Raki auf Kreta, der Calvados in der Normandie, der Grappa in Italien ... und, und, und ...
      Nur Hawaii, da will ich nicht hin, davon hat Paul Kuhn mir einst abgeraten :-((
      Feuchtfröhliche Grüße, Gerd
  • Vitória Castelo Santos 31/01/2022 18:31

    Klasse deine Aufnahme.
    LG Vitoria
  • Margret 31/01/2022 18:16

    war sicher besser so ;o)
    aber schön wäre es gewesen ;o)
    das sieht so lecker aus *
    LG Margret
  • DüsseldorfWanderer 31/01/2022 18:00

    Danke, jetzt habe ich Durst. Schöne blau-orange Dynamik hier

    VG Sebastian
    Blue Monday - Medienhafen Düsseldorf
    Blue Monday - Medienhafen Düsseldorf
    DüsseldorfWanderer
  • HageFoto 31/01/2022 17:00

    Einen tollen Farbkontrast hast Du hier ins Bild gebracht!
    LG Hans-Georg
  • Reinhard D. L. 31/01/2022 16:43

    ich hätte es für orangensaft mit sekt gehalten. aber mit solch gemixten sachen sind wir immer vorsichtig.
    ein guter beitrag zum thementag.
    gruß
    reinhard