GÖZLEME
Der Weise aber entscheidet
sich bei der Wahl der Speisen
nicht für die größere Masse,
sondern für den Wohlgeschmack.
Epikur
Bei der Zubereitung von Gözleme,
dünne, meist würzig gefüllte Fladenbrote aus Yufka-Teig,
diese sind eine Spezialität der anatolischen Küche.
Dragomir Vukovic 01/05/2012 0:03
great 1Tribout Jean-Claude 30/04/2012 10:52
Schöne Szene der Zubereitung des Teiges mit der Bewegung ... Belee genommen auch wieder!Regards, Jean-Claude.
de ceulaer 26/04/2012 23:21
fantastisch !gefällt mir sehr !
lg
Inge Hoenekopp 18/04/2012 21:18
Marina: es dreht sich keine Scheibe, sondern der Teig wird mit Hilfe eines Holzstabes ausgerollt. GrussMarina Luise 18/04/2012 15:33
Ein toller Einblick in diese ganz andere Kultur!Die Bewegungsunschärfe zeigt gut, wie schnell diese Scheibe wohl gedreht wird!
Antonio Morri 17/04/2012 20:55
Una stellina mancata, rimane comunque una bella foto!Ciao
Antonio
dodu909 16/04/2012 10:36 Comentario de la votación
-Heinrich v. Schimmer 16/04/2012 10:36 Comentario de la votación
Wie fast alle.Alexander R 16/04/2012 10:36 Comentario de la votación
-Diamonds and Rust 16/04/2012 10:36 Comentario de la votación
c1afoto 16/04/2012 10:36 Comentario de la votación
contraEdina Stojan 16/04/2012 10:36 Comentario de la votación
-uhunachdemwaldbrand 16/04/2012 10:36 Comentario de la votación
+++++Ralf Finke 16/04/2012 10:36 Comentario de la votación
+willy ombret 16/04/2012 10:36 Comentario de la votación
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