Regresar a la lista

Malfatti

2.432 24

Rudi Gauer

Free Account, Alzey

Malfatti

sind entfernte Verwandte der Gnoccis mit Spinat.
Das Rezept ist von Tim Mälzer, ich kann es nur empfehlen, als Beilage eigentlich zu schade.
Wer es ausprobieren möchte, das ist der Link dazu:

http://www.vox.de/27474_rezept.php?rez_id=499

Comentarios 24

Christian Schill 04/11/2005 16:11
Äußerst ansprechend und appetitlich, wunderschöne Aufnahme, auch von der Bildaufteilung und vom Schärfeverlauf her. Sind übrigens was sehr Leckeres, diese Malfatti.
LG
Christian.
Me gusta
Heribert Stahl 14/03/2005 10:07
Appetitanregendes Bild mit feiner Gestaltung.
Aber das Licht will mir nicht so recht gefallen: es ist zu platt und zu kuehl. Die Farbe und vor allem die Platzierung der bildwichtigsten Spinatblaetter sind toll.
Der Teig duerfte aber dunkler sein. Seine Helligkeit nimmt dem Foto auch die sicherlich vorhandene Schaerfe.
Gruesse
Heribert
Me gusta
Hansjoerg S. 02/03/2005 21:55
Oh das sieht lecker aus
klasse Foodfotografie
Gruss
Hansjörg
Me gusta
Brigitte Falk 26/02/2005 23:39
He, das ist unfair, wenn ich beim fc-stöbern Hunger bekomme. Mir sheint Du bist ein Mälzer-Fan? und sicherlich auch ein Fan der freitäglichlichen Kochschow! Dieses Rezept kannte ich noch nicht und werde -weil es super lecker aussieht- ausprobieren. Danke für den Link
LG Brigitte
Me gusta
Marion Baermann 17/02/2005 12:54
Ich habs gekocht, es sah auch so aus und schmeckte noch besser hmmmmm!
Für Nudel-Fans ein absoluter Genuss.
Das Bild natürlich auch. Wär doch was für die Küche!
MB
Me gusta
Blue Sign 13/02/2005 21:19
Da hast Du uns nicht nur was fürs Auge präsentiert, sondern auch für den Gaumen.
Rezept hört sich super an, jetzt weiss ich auf jeden Fall schon mal, was es am nächsten Wochenende gibt. :-)
LG, Irene
Me gusta
Brigitte G. 13/02/2005 20:11
hmmmmh, das sieht ja sowas von lecker aus! Muß ich auch mal probieren, Danke für den Hinweis.
LG Brigitte
Me gusta
Georg Köves 13/02/2005 20:07
eine sehr "Leckere Aufnahme"
Sehr kunstvoll in Bild gesetzt.
LG
Georg
Me gusta
Eberhard Schulz 13/02/2005 19:15
Das Auge isst ja schließlich mit ...

Für mich sieht das schon fast wie Eiscreme-Kugeln aus, nur der Spinat darin wirkt dann doch etwas befremdend.

Gruß,
Eberhard
Me gusta
Roland Zumbühl 13/02/2005 13:48
Gute Präsentation für Augen und Gaumen.
Ich bin mir sicher, dass mir dieses Gericht schmecken würde.
Me gusta
Kirsten G. 13/02/2005 13:10
Sieht sehr lecker und eine interessante Food-Darstellung.
Gruss
Kirsten
Me gusta
Arne We. 13/02/2005 12:53
habe zwar gerade gegessen aber ich glaube da würde noch einer passen ;)
feinfein!

lg
arne
Me gusta
Ruth Bernegger 13/02/2005 12:53
oh, sowas mag ich sehr!
"gluschtige" Aufnahme. Hab ich mir gleich ausgedruckt.Danke für den Link
LG Ruth
Me gusta
Caroline B. 13/02/2005 11:52
Sieht köstlich aus, kenne ich ............guuuuut:-)
Feines Bild aber auch....
lgc
Me gusta
Rolf Derenthal 13/02/2005 11:10
Als Fast Food Kulturbanause hab ich natürlich keine Ahnung was das ist, aber es sieht richtig gut und appetitlich aus. Sehr schön fotografiert.
Rolf
Me gusta