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Am Wegesrand - Knoblauchsrauke

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Sigrun Pfeifer

Premium (World), Wuppertal

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Am Wegesrand - Knoblauchsrauke

Die Knoblauchsrauke, auch Knoblauchskraut, Lauchkraut, Knoblauchhederich genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Alliaria innerhalb der Familie der Kreuzblütengewächse. Sie ist in Europa weit verbreitet. Die Trivialnamen beziehen sich auf den Knoblauchduft, der beim Zerreiben der Blätter entsteht. Wikipedia

Comentarios 23

Din G o 23/04/2024 17:32
Schön hast du die Pflanze ins Bild gesetzt.
VG Georg
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Manfred Ihrig 22/04/2024 19:38
Sehr schön sieht sie aus !
LG Manfred
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Henryk L 22/04/2024 16:08
Schön sieht es auch aus, und wenn man es dann noch essen kann ist es super.
Liebe Grüße Henryk L.
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Willi W. 21/04/2024 18:44
Klasse von dir gezeigt liebe Sigrun.
Liebe Grüße Willi
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Eva Loth 21/04/2024 12:13
eine wunderschöne Aufnahme und lecker ist sie auch .... LG Eva
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Marion Stevens 20/04/2024 23:34
Schön, die Sternchen in den frischen Grüntönen.
Gruß
Marion
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Veronika Müller 20/04/2024 22:04
Eine zauberhafte Aufnahme von diesem schlichten Naturmotiv!
LG, Veronika
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Harry 20/04/2024 22:02
Herrlich sehen die kleinen Blüten aus. Ein tolles Foto vom Wegesrand, Sigrun. Die Info´s sind sehr interessant!
Liebe Grüße
Harry
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Jörg Uhlemann 20/04/2024 21:37
Eine kleine Schönheit die Du in tollen Details aufgenommen hast.
LG Jörg
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M. Hermann 20/04/2024 20:44
Super Nahaufnahme! Und ein toller Hinweis auf ein vergessenes Küchenkraut!

WiKi sagt dazu: "Ähnlich wie beim Bärlauch entdeckt die moderne Kräuterküche allmählich die Knoblauchsrauke in zunehmendem Maße wieder. Allerdings lässt sich die Knoblauchsrauke nicht so vielfältig verwenden wie der Bärlauch, da ihre Geschmacksstoffe flüchtiger sind."

VG Manfred
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Irmgard-Christel 20/04/2024 20:13
Ein interessantes Pflänzchen mit tollen Blüten, Du hast eine super Aufnahme von der Knoblauchrauke gemacht.
LG Christel
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mheyden 20/04/2024 20:12
Richtig schöne Blüten!
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K.-H.Schulz 20/04/2024 19:52
Was es so alles gibt
sehr gut präsentiert
LG:karl-Heinz
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Rondina 20/04/2024 19:48
perfekt die Schaerfe, klasse hast du diese interessante Pflanze am Wegesrand fotografiert.
liebe Gruesse rondina
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HPMatt 20/04/2024 19:30
Sehr schön von Dir gezeigt.
Schöne Aufnahme.
Gruß Hans Peter..
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