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Beerenkunde

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Peter Härlein

Premium (Pro), Pommelsbrunn

Beerenkunde

Wenn ich schon keine brauchbaren Bilder von meinem letzten Finnland Ausflug mitgebracht habe, so habe ich mich mit finnischer Marmelade eingedeckt.
Von Links nach Rechts.
kuningatar = Himbeer-Blaubeer-Mischung
tyrni = Sanddorn
puolukka = Preiselbeere
karpalo = Polarbeere
mustaherukka = Schwarze Johannisbeere
(hillo = Marmelade)

Comentarios 8

Andreas Seidel 26/01/2013 21:16
Oh, - und gerade habe ich geschrieben: Ich mag keine Marmelade.
Nix für ungut, trotzdem kein Foto für mich. ;)
dafür ist Marmelade gut :))
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Peter Härlein 19/02/2011 19:34
@Roland: Tyrnihillo ist mein absoluter Favorit. Wie ich noch regelmäßig nach Finnland kam, hatte ich immer auch ein Glas Zuhause stehen. Lakkahillo ist jetzt nicht so meins. Die Kerne in der Marmelade stören mich.
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Roland Sieber 19/02/2011 19:30
Tolle Mitbringsel diese “Kolonialwaren“; da hast du lange Zeit etwas davon. Ich hätte die Sanddornmarmelade im Regal gelassen und statt ihrer mich für Lakkahillo (Moltebeerenmarmelade) entschieden.

Ach ja, so schlicht wie das Bild ist, so gut ist es: klar, informativ und vor allem, Finnland kommt rüber.

@ Peter Silje: Karpalo ist die Moosbeere (Vaccinium oxycoccus), ein Zwergstrauch mit fadenförmigen, kriechenden Ästen, an denen dann die einzelne Beere über einen 2-3 cm langen Stiel im Moos liegt.

Ich hatte früher oft eine Flasche VILLIMIES „Wildermann“ im Heimreisegepäck, einen Karpalolikör den man wunderbar mit FINLANDIA auf Trinkstärke verlängern konnte.

MfG Roland
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Peter Silje 19/02/2011 17:39
Ein starkes, erfrischendes pic, Peter.
Auch wir haben immer ein paar leckere Lebensmittel an Bord, wenn es heimgeht:
Lapin Kulta, Kanel Burger, Blabeer Soup, nordischer Honig etc.pp.
Was ist die Polarbeere?
Hab nie davon gehört.
VG Peter

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Heribert Fischer 19/02/2011 16:11
ein Wochen-Bedarf oder kommst Du damit länger aus? Schöne, frische Farben.
lg Heribert

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Marcus Klepper 19/02/2011 15:17
hmmmm Lecker.Ich will auch welche haben.
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Peter Härlein 19/02/2011 14:49
@Annette: Das mir der Erdbeermarmelade ist jetzt im finnsichen kein Problem, mansikkahillo ;-)
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Annette He 19/02/2011 14:46
Das ist witzig. Das erinnert mich daran, als ich norwegische gelernt habe. Ich hatte keinen Lehrer, hab es mir selbst beigebracht. In Kapitel 3 tauchte dieses Wort auf: Jordbærsyltetøyet. Weiße Fahne, ich wollte kapitulieren, das geht ja gar nicht. Zumindest nicht ohne Knoten in der Zunge. Es heißt schlicht und einfach: Erdbeermarmelade. Als ich dann das nächste Mal nach Oslo kam, bin ich noch schnell in einen Supermarkt marschiert, um was zu Essen zu besorgen. Da lachte mich dann eine ganze Regalreihe von der Decke bis zum Boden rot gefüllter Gläser an. Und was stand drauf? Jordbærsyltetøyet !!! Mein Gedanke: es lebt. Ich hab dann doch weitergelernt.

Gruß,
Annette
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