Brotbacken traditionell
Eine Bäuerin in Ostanatolien zeigt uns, wie Brot gebacken wird: der Teigfladen wird an die Wandung eines in den Boden eingelassenen Tonbehälters geklatscht, wo er kleben bleibt. Nach einigen Minuten wird er gewendet. Am Behälterboden herrscht Glut.
Comentarios 0
Borrar comentario
Borrar comentario y respuestas