die Zutaten
Hefeteig:
600 gr. Mehl
300 gr. lauwarmes Wasser
1/2 Teel. Zucker
50 gr. Olivenöl
1 Würfel Hefe
Pesto :
100 gr. Pinienkerne ( rösten)
100 gr. Parmesan oder Pecorino Hartkäse
100 gr. Olivenöl
1 Teel. Salz
100 gr. Basilikum ( nur die Blätter)
2 Zehen Knoblauch
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