Astrid Wiezorek


Premium (World), Gera in Thüringen

Frische Milch vom Bauern

Wir waren am Sonntag im Kuh Cafè in Kauern.
Von der Gaststube aus, wo man gemütlich Kaffee trinken und leckeren Haus gebackenen Kuchen essen kann, hat man (falls man einen Tisch am Fenster erwischt) den perfekten Überblick über den Kuhstall. Die Kühe sehen alle sauber und gepflegt aus. Sie können sich frei in dem großen Stall bewegen und herum laufen. Sie haben ordentliche, mit Streu ausgelegte Liegeplätze, Wassertränken und in der Mitte ist ein breiter Gang der reichlich mit Futter gefüllt war. Dort läuft alles automatisch. Das Futter wurde mit einem Futterwagen gleichmäßig verteilt. Ein Roboter fährt ständig umher und kehrt die Kuhfladen auf. Die Kühe waren total relaxt, sie störten sich nicht an dem Roboter. Ganz im Gegenteil, wir haben beobachtet, dass keine Einzige ihr Lager beschmutzte. Zum Pipi machen, oder sonstige Hinterlassenschaften, wurde aufgestanden und man begab sich in den Gang. Wenn es alle Kühe so schön haben, und dies nicht nur ein Vorzeigemodell ist, dann wäre die Nutztierhaltung in Ordnung. Aber das wird wohl kaum überall so sein. Was mich beeindruckte waren die großen Euter. Ich weiß ja nicht ob dies normal ist, aber ich hatte den Eindruck, dass manche Kühe kaum noch laufen konnten. Die Euter hingen fast bis zur Erde herab. Sicher haben Milchkühe größere Euter als andere Kühe, aber so etwas habe ich auch noch nie gesehen. An der Gaststätte befindet sich auch noch ein Hofladen. Dort werden frische Produkte aus der Region verkauft. Unter anderem kann man auch an einem Automaten Frischmilch ziehen. Ich musste nur über das Schild schmunzeln.
"Frische Milch vom Bauern aus Kauern "
... möchte mir nicht vorstellen wenn Bauern gemolken werden.
*grins*
Ansonsten ist dieses Cafè mal ein besonderes Erlebnis. Besonders für Stadtkinder, die ja kaum noch Kühe kennen.

http://www.agrar-kauern.de/

Comentarios 16

  • katzenstube 10/05/2019 20:17

    Was für ein Vorzeigestall - wer mich kennt weiß ich bin leider etwas ironisch!

    Das ist die moderne Stallhaltung die mich gruselt -automatische Milcherzeugung.
    Leider gibt es auch hier zwischen all der Automatik und Sauberkeit das Leiden der Milchkühe, die leider immer geschwängert werden, um überhaupt Milch zu geben. Welch ein Wunder, so hat es die Natur bei uns Säugetieren ja auch vorgesehen. Die Kälber werden nach ein paar Stunden oder Tagen von der Mutter getrennt und kommen in ein schickes Iglu mit Milchersatz (auf der hp vom Hof kann man auch die Iglus bewundern). Denn die Milch will ja der Mensch. Die Mutterkühe schreien tagelang nach ihren Kälbern, die Kälber, die ja nichts anderes als Babys sind, erleben nie die Führsorge ihrer Mütter. Männliche Kälber sind ca 20 € wert. Da kann man sich vorstellen, wie "führsorglich" mit ihnen umgegangen wird. Schnelll sind sie dann auch beim netten Schlachter. Die "Turbo"kühe mit den Megaeutern, die der Mensch so geschaffen hat, werden im Schnitt 5 Jahre - die Lebenserwartung liegt normal bei 20.... ! Schau mal bei Soko Tierschutz, da kannst du dann sehen, wies es mit den Milchkühen dann weiter geht.
    Tut mir leid, dass ich das so drastisch sagen muss, aber das Leid der Nutztiere ist einfach unfassbar grausam!

    Jessi aus der katzenstube
    • Astrid Wiezorek 11/05/2019 10:14

      Liebe Jessi, ich gebe dir 100 % ig Recht, deshalb wollte ich mir das dort auch mal anschauen. Ich schrieb ja schon, dass dies ein Vorzeigeobjekt ist. Trotzdem geht es diesen Kühe da noch verhältnismäßig gut, sie dürfen wenigstens frei herum laufen. Da gibt es ja auch andere Ställe, mit engen Boxen. Mit den Kälbern wird es wohl da auch nicht anders sein. Die großen Euter störten mich auch, wird wohl alles so gezüchtet. Das Leid der Nutztiere ist wirklich oft nicht mehr zu ertragen, da hast du schon Recht.
      LG Astrid
  • Wolfens 08/05/2019 10:06

    da sind aber viel kühe
    gruß wolfgang
  • A. Deichvoigt 07/05/2019 17:22

    Ach wie toll, das wäre was für mich. Ich bin ja ein stadtkind. Ich weiß zwar wie Kühe aussehen, aber ich wüßte gerne wie ganz frische Milch schmeckt.
    LG AD
    • Astrid Wiezorek 07/05/2019 17:27

      Ich selber trinke ja keine Milch, aber die Leute die sich da Milch gezapft haben waren begeistert. Jedenfalls schwammen da auf der Milch noch kleine gelbe Butterflecken rum.
  • Elke Becker 07/05/2019 9:51

    :-)) Es tut so gut so etwas zu sehen. Ich kann kein Fleisch mehr essen, möchte nicht mitverantwortlich sein für das Elend so vieler Tiere!
    LG Elke
    • Astrid Wiezorek 07/05/2019 16:52

      Liebe Elke, ich esse auch kaum noch Fleisch, aber zum Beispiel auf  eine gute Rostbratwurst kann man doch nicht so ganz verzichten. Und da ist ja auch Fleisch drin. Du hast schon Recht, nur können ja nicht alle Menschen zum Vegetarier werden. In der Wirtschaft muss sich was ändern, dass diese Massentierhaltungen unter den schlechten Bedingungen und die Tiertransporte endlich mal gestoppt werden.
      LG Astrid
    • katzenstube 10/05/2019 19:59

      Klar könnten alle Menschen ganz locker Vegetarier werden. Gesund,lecker, klimafreundlich, tierfreundlich ...! Man muss bei sich selber anfangen!
      Ich gehe jetzt in mein 25. Jahr!!
  • Wolfens 07/05/2019 9:44

    da ist ja was man alles braucht
    wolfgang
  • Kratzbaum227 07/05/2019 9:26

    Und die frischen Eier vom Bauern erst ;-D
    vgsteffen+cats
  • Mary.D. 07/05/2019 8:21

    Da muß eine Menge Gülle anfallen,bei so vielen Kühen.
    Dürfen die denn garnicht raus?
    Ich kenne auch einen Hof,den man besichtigen und lecker Kuchen essen kann...diese Kühe können vom Stall aus,gleich auf die Weide.
    Denn Weidemilch ist wohl am besten.
    LG Mary
  • alicefairy 07/05/2019 7:54

    Gut gezeigt in der Collage
    Ja wäre schön, wenn sie auch noch raus könnten
    Lg Alice
  • Corinna Lichtenberg 06/05/2019 23:08

    Ja, so sieht es sehr gut aus für die Kühe, noch schöner wäre es natürlich wenn sie auf die Weide könnten. Ganz in meiner Nähe gibt es einen Bauernhof (ja, auch in Berlin) dort dürfen die Kühe im Sommer auf die Weide. Ich kaufe dort manchmal Milch und das ist natürlich ein sehr großer Unterschied  zu der Milch aus dem Laden. Die Milch von dort kann man sogar noch sauer werden lassen und dann mit Zucker bestreuen. Das mit der Milch von den Bauern ist natürlich wirklich witzig.
    Liebe Grüße Corinna
    die nun wieder für die FC verfügbar ist
    • Astrid Wiezorek 06/05/2019 23:36

      Ich bin mir nicht ganz sicher, aber ich glaube die Kühe können im Sommer da auch raus.
      Muss ich mal noch erkunden, das Cafe ist ja noch ganz neu.
      LG Astrid
  • † smokeybaer 06/05/2019 20:49

    Schön in der Collage gezeigt gr Smokey