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Kasse-machen empfohlen?

Kasse-machen empfohlen?

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Kasse-machen empfohlen?

Ein Metzger-Verkaufsstand auf einem Markt im Untertaunus. Die Empfehlung des Metzgermeisters "Kasse". Das sollte doch mit Sicherheit Kassler heißen oder?
Oder handelt es sich um ein veganes Fest bei dem der Metzger nichts zu bieten hatte außer der Kasse?
Oder ist das zu schlachtende "Kasslertier" entlaufen und so blieb nur noch diese verwandte Art zum feil bieten?

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