Kokosmakronen
Mann aber auch Frau nehme:
200g Kokosflocken
60g Mehl
60g Speisestärke
60g Butter
150g Zucker
1 Teelöffel Backpulver
2 Eier
Butter, Zucker und Ei vermengen. Mehl, Speisestärke und Backpulver hinzugeben. Zum Schluß Kokosflocken untermengen.
Kleine Kügelchen formen und auf Backblech mit Backpapierlegen. Dabei Platz lassen, da die Makronen auseinander gehen (werden ca. doppelt so groß). Ofen auf 170° C vorheizen und dann ca. 20-25 minuten goldbraun backen.
Also bei mir hats geklappt, wie man sehen kann :-) Teig reicht für ca. 14 Makronen mit 10cm Durchmesser (nach dem Backen)
Vanillekipferl
Jörg R.
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Información
| Sección | Contest: Weihnachtliche Rezepte |
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Cimberly 21/12/2007 10:07
Die schmecken immer am Besten,ich back nachher auch noch welche,allerdings nur mit Eischnee,Zucker und Cocosflocken frei nach Gefühl.LG EuphroSenza Nome 16/12/2003 21:16
wenn man deine bilder noch länger ansieht, kann man hinterher gleich eine diät machen...ggglg, marion
Regina D-Tiedemann 14/12/2003 0:54
Die sehen ja wirklich total lecker aus!!!! Toll gemacht!! LG ReginaKeri Schmunzelfee 14/12/2003 0:25
heee, das ist gemein, ich möchte auch eine - büüüüddddeee!=;o) kerstin
Tobias Nackerlbatzl 13/12/2003 19:40
Hm, her damit! ;-)LG,
der Nackerlbatzl.
Helga Schneider 13/12/2003 18:25
das sieht aber sehr lecker aus!!! *wasserinmundzusammenläuft*lg Helga ;-)