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Krokodilfleisch #2

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Herbert Rulf

Premium (Complete), Kunming

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Krokodilfleisch #2

Auf dem Fischmarkt in Kunming. Die Krokodile werden lebend aus Thailand bezogen, 2014 kostete ein Krokodil ca 1.000 Yuan, damals etwa 100 Euro, im Einkauf. Hier auf dem Markt werden sie mit zugebundener Schnauze in Becken gehalten und dann bei Nachfrage der Kunden von mehreren Männern aus dem Becken gehoben und noch lebend mit Äxten und Elektrosägen in Stücke geschnitten. Nichts für schwache Nerben.
Scan von Dias.

Comentarios 21

bildlich 13/01/2023 22:03
Ja, irgendwie nicht nachvollziehbar! Und doch, auch ein Schwein hat ein Leben, was nicht weniger Wert ist!
lg claudia
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- Herbert Rulf 13/01/2023 23:05
  Der Mensch gehört eben ganz eindeutig zur Gruppe der Raubtiere, hat eben nur das Glück am richtigen Ende der Nahrungskette zu stehen.
  LG, Herbert
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Rainer Switala 10/01/2023 22:32
ein besonderes bild
nichts für mich
gruß rainer
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- Herbert Rulf 10/01/2023 22:41
  Vielleicht für deinen Hund ?
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- bildlich 13/01/2023 22:01
  Herbert !
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EstebanS 09/01/2023 17:36
Wie schon beim anderen Bild geschrieben bin ich da ganz Thomas Heinick - ich habe kein Problem damit Fleisch zu essen, aber man sollte die Tiere nicht quälen.
LG, Stefan
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- Herbert Rulf 09/01/2023 22:39
  Da bin ich voll bei dir, ich esse gerne Fleisch, täglich, aber ich gehe zumindest in Deutschland davon aus dass die Tiere nicht gequält worden sind.
  LG, Herbert
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Anne Berger 09/01/2023 16:42
Gibt es dort keinen Tierschutz Verein?
Hab ich mal gegessen, schmeckte mir aber überhaupt nicht.
LG Anne
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- Herbert Rulf 09/01/2023 22:37
  Ich glaube nicht dass es dort einen Tierschutz-Vereingibt, und wenn dann hat der höchstens drei Mitglieder :-)))
  Exotische Tiere wie Krokodil, Schlange, Hund essen ist immer auch eien Kopfsache. dagegenkann mankaum was machen, Also mir hat das Krokodilfleisch vom Grill geschmeckt, lag aber vielleicht auch an der Soße.
  LG, Herbert
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Benita Sittner 09/01/2023 9:53
...ich habe das zwar mal gekostet...schmeckt so ähnlich wie Hähnchen....aber wenn ich das so gesehen hätte...niemals....VLG Benita
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- Herbert Rulf 09/01/2023 22:32
  Das hat sicher mal genau so ausgesehen, Benita, hast du nur nicht so gesehen. Das ist ja auch mit allem Fleisch im Supermarkt so, wir sehen ein appetitliches Stück Fleisch, alles andere davor blenden wir aus, wir stellen uns nicht das Schwein vor und erst recht nicht das Schlachten.
  LG, Herbert
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- Benita Sittner 09/01/2023 23:22
  ....das stimmt....und das Krokodil erst recht nicht....VLG
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- Herbert Rulf 09/01/2023 23:23
  ... das noch am allerwenigsten !
  LG, Herbert
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Thomas Heinick 09/01/2023 7:07
Die meisten Menschen empfinden Abscheu, wenn sie so etwas sehen. Warum eigentlich? Auch beim in Folie verpackten Supermarktfleisch, mussten die Tiere vorher getötet werden. Deshalb finde ich es gut, wenn Du solche Bilder zeigst. Der Akt der Tötung ist hier natürlich besonders grausam.
LG Thomas
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- Herbert Rulf 09/01/2023 22:29
  Abscheu vor dem Fleisch verstehe ich auch nicht. Wenn es erst mal im Supermarkt liegt verdrängen wir doch den Tötungsvorgang, beim Schwein, beim Rind, beim Lamm und überhaupt.
  Aber in Europa haben wir zumindest zu humaneren methodendes Schlachtens gefunden - hoffe ich zumindest.
  LG, Herbert
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Blula 08/01/2023 22:33
Mir fehlen einfach die Worte !
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- Herbert Rulf 09/01/2023 22:22
  Na ja, so schlimm ist es nun auch wiede rnicht, wäre nur der Schlachtvorgang etwas humaner. In Deutschland hibt es ja auch Krokodilfleisch im Angebot, da fragt keiner nach ob das vielleicht an Altersschwäche oder Raucherbein gestorben ist. Man sieht das Fleisch neben dem Fleisch anderer Tiere liegen, alles andere verdrängt man.
  LG, Herbert
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T. Schiffers 08/01/2023 22:30
was ich net weiss...macht mich net heiss...!;:) probieren würd ichs mal...tino
ps: die beobachtung der zerlegung würd ich mir aber mit sicherheit sparen...!
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- Herbert Rulf 09/01/2023 22:17
  Den Tötungs- und Zerlegungsvorgang muss man sich auch nicht antun. Aber mal Krokodilfleisch zu essen ist o.k. Wenn ich mich recht erinnere haben Chinarestaurants in Deutschland das oft im Angebot, man kann verschiedene Sorten Fleisch aussuchen und zum Grillen abgeben und da ist manchmal Korkodil dabei, ohne den Schuppenpanzer natürlich, einfachnur das Fleisch, oft nennt sich das mongolisches Buffet oder so. Also Los :-))))
  LG, Herbert
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Wombat.1963 08/01/2023 21:51
Immerhin auf Eis. D,h. ein paar Mindeststandards werden immerhin eingehalten. VG Ludger
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- Herbert Rulf 09/01/2023 22:11
  Es lag auch nicht lange da, dann war´s verkauft. Wie ich das mitgekriegt habe rufen Restaurants an, dann erst wird das Krokodil geschlachtet und bis zum Eintreffen des Kunden liegt das Fleisch auf Eis.
  LG, Herbert
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