4.574 105

Trautel R.


Premium (World), Meiningen

männerkochtag!!!

in diesem riesentopf wurde erbsensuppe gekocht, kaum zu glauben, aber die geplanten 5000 portionen wurden alle und teilweise stand eine lange schlange vor dem "esspott".

hier das Rezept für 5000 portionen:

wasser 2.500,00 liter
gelbe erbsen 200,00 kg
kartoffeln 80,00 kg
gemüsemischung 100,00 kg
bauch roh geräuchert 100,00 kg
wurst vom smiarowski 100,00 kg
rippchen geräuchert 30,00 kg
zwiebeln 30,00 kg
speiseöl 10,00 Liter
mehl 10,00 kg
knoblauchknollen 20,00 stück
majoran 5,00 kg
maggi-suppenaroma 3,00 liter
vegeta -gewürz 5,00 kg

dies und vieles andere mehr gab es zum kulinarischen pfingstfest bei Peter Smiarowski , bei dem ich mich mit meinem ersten motiv von diesem event nochmals für die einladung bedanken möchte.

Comentarios 105

  • Helga Broel 17/04/2023 18:46

    Zubereite in so einen großen Pott schmeckt sie am besten... sagt man!
    LG helga
  • Ruth U. 10/04/2023 19:21

    Das ist ja der Wahnsinn, so einen riesigen Topf habe ich noch nie gesehen, sagenhaft, dass die vielen Portionen alle wurden.
    LG Ruth
    • Trautel R. 12/04/2023 14:41

      es war ein ganz tolles fest und viele sind nach dort gekommen. die suppe war - wie so anderes auch - sehr gut.
      lg trautel
    • Ruth U. 12/04/2023 17:19

      Das glaube ich sofort, ich liebe Erbsensuppe und am besten schmeckt sie aus der Gulaschkanone :-)
  • Blula 10/04/2023 12:45

    Uiiiiiii, das ist ja der WAHNSINN überhaupt !!!!
    LG Ursula
    • Trautel R. 10/04/2023 15:07

      es war eine ganz gelungene veranstaltung, an die wir noch immer gerne denken.
      lg trautel
  • Trautel R. 01/02/2015 16:19

    @ peter smirarowski: habe erst jetzt dfeine anmerkung gelesen, sende sier an omar weiter.
    es war schön damals, schade, dass noch keine wiederholung war.
    lg trautel
  • Peter Smiarowski 08/01/2015 13:39

    @Omar, es waren über 2.000 Gäste und die Suppe ist auch noch übrig geblieben.
    lg Peter Smiarowski
  • Trautel R. 14/04/2013 9:38

    @ gerhard matzke: und sie hat geschmeckt!!!°
    lg trautel
  • Gerhard Matzke 12/04/2013 20:57

    Es ist noch Suppe da hervorragend präsentiert
    LG Gerhard
  • Trautel R. 30/08/2011 13:32

    @ omar wolocha: danke, dass du dieses motiv entdeckt hast. ich müsste peter smiarowski einmal fragen, ob er schätzungsweise als veranstalter weiß, wieviele gäste es waren. es war in meinen augen ein kleines volksfest und sehr gelungen. und falls du es wirklich genau wissen willst, mache ich mich nach deiner rückinfo in die spur.
    lg trautel
  • Omar Wolocha 29/08/2011 19:15

    Muss auch mal sein...

    wieviele Gäste waren denn anwesend?

    lg Omar
  • Trautel R. 13/04/2010 20:55

    @ -andreas-: und die erbsensuppe hat geschmeckt!
    lg trautel
  • -anDREas- 12/04/2010 14:28


    Klasse.

    vG; Andreas
  • Trautel R. 26/01/2010 10:37

    @ richard h. fischer: es war auch für uns ein erlebnis der besonderen art.
    lg trautel
  • † Richard. H Fischer 23/01/2010 8:39

    Enorm! Da hätte ich gern mit gekocht und gegessen. Für australische Verhältnisse wäre das gut ein kleiner Wassertank. Sehr interessante Situation. Lieben Gruß, Richard
  • Trautel R. 03/08/2009 20:40

    @ christiane: danke für den link, den ich interessiert verfolgt habe. meine tochter setzt sich dafür ein, dass ich den film bekomme.
    lg trautel
  • Christiane S. 02/08/2009 22:43

    Liebe Trautel,
    da hast du (bisher) aber etwas verpasst. Aber er läuft ja immer wieder einmal, ist ein Klassiker. Vielleicht siehst du ihn eines Tages.... :-))

    http://de.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%BCne_Tomaten