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Osso Buco und ein 1.3 Mpx Fotohandy

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N. Nescio

Premium (World)

Osso Buco und ein 1.3 Mpx Fotohandy

Nein, das Handy aß ich nicht. Dafür aber diverseste Fische ... mmmh!

J. Und J. Mehwald 07/09/2008 23:51
Ich hab noch mal nachgeschaut, sie könnten Tomatenmark meinen.
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Karl H 07/09/2008 18:39
Fische im Osso Buco?

lg Karl
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Michael P.-Becker 06/09/2008 23:54
Feines Bild. Das mit dem Essen war jetzt aber nicht nötig zu sagen, nehme schließlich derzeit ab...... ;-))
Die Zutaten oben würde ich locker verdoppeln. Am besten das ganze im Ofen bei "Low-Temprature" mehrer Stunden köcheln.........

Herzliche Grüße Michael
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Inez Correia Marques 06/09/2008 23:07
aview from above. .. and it was raining !!
like it
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N. Nescio 06/09/2008 22:59
danke. ich weiß aber nicht, was toma ist.
serviert wurde es mit safran-reis.
lg gusti

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J. Und J. Mehwald 06/09/2008 22:54
Falls Du es nachkochen möchtest! :-))
Zutaten für 4 Portionen
1 Haxen (Kalbshaxe)
2 Zwiebeln
2 Möhren
2 Stangen Staudensellerie
2 Zehen Knoblauch
1 TL Toma

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KaPri 06/09/2008 22:50
mahlzeit!
im nachhinein halt.
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N. Nescio 06/09/2008 22:50
ich!
logo.
lg gusti
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KaPri 06/09/2008 22:48
und wer ass das osso buco?
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