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Hoggel


Premium (Pro), Mainz

Pusteblume

Die gelben Blüten eignen sich zur Herstellung eines wohlschmeckenden, honigähnlichen Sirups oder Gelees als Brotaufstrich. Die jungen, nur leicht bitter schmeckenden Blätter können als Salat verarbeitet werden (Österreich: „Röhrlsalat“). Mit einer Speck-Rahmsauce gilt Löwenzahnsalat als Delikatesse. Aus der getrockneten Wurzel der Pflanze wurde in den Nachkriegsjahren ein Ersatzkaffee hergestellt (Zichorienwurzelersatz). Löwenzahn dient ebenfalls als Tiernahrung.
Quelle: Wikipedia

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Exif

Cámara SLT-A77V
Objetivo 150-500mm F5-6.3
Diafragma 9
Tiempo de exposición 1/200
Distancia focal 500.0 mm
ISO 100