Spitzbuben mit Engel
Spitzbuben
REZEPT:
Vorbereitung: 20 Minuten (ohne Kühlung)
Zubereitung: 25 Minuten
250g Mehl
150g Butter oder Margarine
60g Feinster Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
Für die Füllung: Marmelade
Zum Bestäuben: Puderzucker
Alle Zutaten schnell zu einem Teig verkneten und 1 Std. kalt stellen.
Anschließend den Teig etwa 3 mm dick ausrollen
und kleine und größere Sterne in gleicher Anzahl ausstechen
und auf ein mit Backpapier, oder gut gefettetes,
mit Mehl bestäubtes Backblech geben.
Backzeit: 8 - 10 Minuten
Vorgeheizter Elektroherd: 180 - 200 Grad
Gasherd: Stufe 3
Nach dem Erkalten den jeweils kleineren Stern mit Marmelade
bestreichen und mit einem größeren Stern zusammensetzen,
dann noch mit Puderzucker bestäuben - fertig!
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Información
| Sección | Spezial: 12 - Weihnachtsgebäck |
| Vistas | 9.670 |
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Ilonka 02 31/12/2019 16:13
Wunderschön arrangiert und präsentiert mit Rezept, vielen Dank.Lg Ilona