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Hundebraten

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Herbert Rulf

Premium (Complete), Kunming

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Hundebraten

Um auch dieses Klischee über China zu bedienen. Natürlich wird in China Hundefleisch gegessen aber lange nicht so viel wie in Vietnam, Laos, Korea, Thailand, Myanmar und Nepal. Und auch in drei Kantonen der Schweiz wird ganz offiziell Hundefleisch gegessen (s. wikipedia) und der letzte Hundemetzger in Deutschland hat erst 1927 sein Geschäft geschlossen. Und wer sind wir dass wir anderen Völkern vorschreiben dürfen was sie essen ?! Dass wir Rind essen ist den hinduistischen Indern zuwider.
Scan vom Dia

Comentarios 33

Pfriemer 26/10/2020 13:38
In Asien musste ich mich an vieles andere gewöhnen, das man in Europa eher ablehnt, gelegentlich auch am Genuss von Hundefleisch (Thailand/Isaan, Laos, Vietnam und Yulin in China). Aber Alternativen, wie Schwein, Ente, Fisch oder Meeresfrüchte schmecken mit deutlich besser. Gruß aus Bangkok Wolfgang
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Fabien LEMORT 04/10/2020 23:45
Ich stimme dir vollkommen zu.
Lg Fabien
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- Herbert Rulf 18/10/2020 22:40
  Danke, Fabien.
  LG, Herbert
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T. Schiffers 19/09/2020 21:25
krasse sachen...aber so isses halt...in anderen ländern...top doku.tino
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- Herbert Rulf 19/09/2020 22:56
  Dafür essen viele Chinesen keinen Käse, verfaulte Milch für sie, Andere Länder, andere Geschmäcker.
  Danke.
  LG, Herbert
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Günter Vlieckx 13/09/2020 10:55
Ich weiß, warum ich Vegetarier bin. Beim Text gebe ich dir vollkommen recht!
LG Günter
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- Herbert Rulf 13/09/2020 21:40
  Danke für deinen Kommentar, Günter.
  LG, Herbert
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skalare 44 08/09/2020 18:07
Dein Text zum interessanten Bild...!!!!!!!
Lg Ursula
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- Herbert Rulf 09/09/2020 23:58
  Danke, Ursula !!!!!
  LG, Herbert
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Rainer Switala 08/09/2020 9:51
oh nein
kein blick für mich
krasses motiv
gruß rainer
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- Herbert Rulf 09/09/2020 23:57
  Die Welt ist so, Rainer, sie ist nicht nur schön.
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Heidi Schneider 07/09/2020 20:52
Allerlei Fleisch ist für andere ungeniessbar: Aleviten essen keine Hasen, Hindu kein Rind, Muslime kein Schweinfleisch... Ich habe mal unter ihnen gelebt und eben auch gegessen... Es gab dann immer Huhn.
Im Moment esse ich wenig Fleisch. Die hornlosen Kühe, die armen Schweine, die Geflügelschredderei, die Hormone im Lachs... Da geht vor allem gezüchteter Biolachs, Gemüse und ab und zu vom glücklichen Huhn...
Immer interessant, deine Dokus.
lg Heidi
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Wilfried_S. 07/09/2020 18:44
Ich würde das nicht essen wollen, ich esse aber auch keine Froschschenkel oder Schnecken. Das kommt wohl auch aus einer Zeit, als Essen knapp war.
In Peking habe ich so etwas nicht gesehen, aber allerlei anderes, das angeboten wurde.
LG Wilfried
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- Herbert Rulf 07/09/2020 21:03
  Niemand muss das essen, Wilfried, und es gibt - auch in Europa - wesentlich ekelhafteres Essen als Hundefleisch.
  In Peking wird es noch Restaurants geben die Hundefleisch anbieten, da bin ich sicher, sie werden eher im Winter geöffnet haben denn nach landläufiger Meinung wärmt Hundefleisch und die Winter in Peking sind nun mal kalt. Natürlich sind die Restaurants nicht gerade in den Touristenspots, eher vielleicht am Stadtrand.
  LG, Herbert
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- Wilfried_S. 09/09/2020 14:12
  Danke für Deinen Kommentar.
  Ich kann Dir aber versichern, dass ich sehr viel Respekt vor Lebewesen habe. Dazu zählen ja auch die Menschen und ein Zeichen von Respekt ist es, auch andere meinungen zu akzeptieren.
  Du bist vermutlich Frutarier (zumindest aber Veganer) und ernährst Dich nur von Früchten, die die Pflanzen oder andere Lebewesen freiwillig abgeben. Ob man damit 8 Milliarden Menschen ernähren kann???
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Thomas Heinick 06/09/2020 14:59
Interessante Doku. Spannend finde ich auch die kontroverse Diskussion, die Dein Bild in den Kommentaren ausgelöst hat.
LG Thomas
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- Herbert Rulf 06/09/2020 21:14
  Danke, Thomas. China besteht eben nicht nur aus Sehenswürdigkeiten wie der Verbotenen Stadt, der Tonarmee und der Großen Mauer. Die Welt ist nicht nur schön. Kontroverse Diskussionen unter meinen Bildern sind mir tausendmal lieber als Bilder unter denen nur "Schön", "Gut gesehen" und ähnliches per Copy & Past steht.
  Die Diskussion war zu erwarten und bewegt sich doch durchaus im Rahmen der Meinungsfreiheit und die schätze ich nun mal sehr.
  Als ich vor etlichen Jahren ein ähnliches Bild hochgeladen hatte kam eine userin aus der Schweiz nur um Haaresbreite und in letzter Sekunde an einer Strafanzeige wegen Volksverhetzung vorbei,
  LG, Herbert
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GaWu 06/09/2020 10:15
Nichts für mich - aber so ist das eben. Da sind unsere emotionalen Bindungen zu den Hunden wohl zu stark.
Herzliche Grüße Gabi
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- Herbert Rulf 06/09/2020 21:01
  China war immer schon ein Land mit zu vielen Menschen und zu wenig Nahrung.
  Dass in drei Schweizer Kantonen ebenfalls Hund gegessen wird hat auch mit Nahrungsmangel in früheren Zeiten zu tun, in den Wintermonaten gab´s durch Schnee und Eis keinen Zugang zu manchen Tälern und da wurde schon mal die Nahrung knapp.
  LG, Herbert
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H.wasserhexe 06/09/2020 8:44
...andere Länder, andere Sitten...ist halt so.
Was maßen wir uns manchmal an über andere Menschen zu urteilen?
LG Heike
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- Herbert Rulf 06/09/2020 20:52
  Am deutschen Wesen soll die Welt genesen :-)
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Blula 06/09/2020 8:07
Du hast vollkommen recht, auch wenn's mir natürlich furchtbar widerstrebt. Und auch bei uns stand noch im letzten Krieg z.B. 'Dachhase' auf dem Speiseplan !!!!! Ist sicher nicht das schlechteste Fleisch, auch Hund nicht.
LG Ursula
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- Herbert Rulf 06/09/2020 20:50
  Spielt sich alles nur im Kopf ab, Ursula.
  LG, Herbert
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Rüdiger Kautz 05/09/2020 20:56
Ich habe Hund gegessen, unwissend. Am Nebentisch aßen Chinesen aus einem Römertopf etwas, was bis zu uns herüber gut roch. Das bestellte ich, es hat geschmeckt, ähnlich Rindfleisch. Ich ließ mir das Gericht auf einen Zettel schreiben, um nicht immer rätseln zu müssen, was sich hinter den Gerichten in den Speisekarten verbirgt für den nächsten Gaststättenbesuch.
Am nächsten Tag zeigte ich meinem Dolmetscher diesen Zettel, seine Reaktion: "Es tut mir Leid, ihr habt gestern Hund gegessen".
Ein Erlebnis, dass ich gerne immer wieder erzähle.
Gruß Rüdiger
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- Herbert Rulf 05/09/2020 21:27
  Hast du dich nicht über den Preis gewundert, Rüdiger ? Hundefleisch ist teurer als Schweine- oder Rindfleisch. Die Befürchtung vieler Reisender ihnen würde womöglich Hundefleisch untergejubelt ist schon aus diesem Grund völlig unbegründet. Du kriegst auch in Deutschland keinen Hummer wenn du Muscheln bestellst :-))
  ich habe einmal ganz bewusst Hundefleisch gegessen, nicht in China sondern in Vietnam, ich wollte einfach wissen wie das schmeckt.
  LG, Herbert
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- Rüdiger Kautz 05/09/2020 21:47
  Ich war dort dienstlich, da spielte Geld keine Rolle, wenigstens am Anfang unseres Einsatzes.
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- Herbert Rulf 05/09/2020 22:37
  Ja, dann .......:-)))
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