Astrid Wiezorek


Premium (World), Gera in Thüringen

Kommt gut durch die Hitze

... und lasst euch nicht grillen, das könnte gefährlich werden.

Bei uns gibt es heute nur was "Kleines" zum Mittag, auch bekannt als "Karlsbader Schnitte".
In der Hitze hat man ja eh keinen Hunger.

Rezept:

Mehrkornbrötchen in zwei Hälften schneiden (es geht auch Toastbrot),

dünn mit Butter bestreichen,

mit einer Scheibe Salami belegen (Bierschinken, gekochter Schinken, oder Wurst deiner Wahl)

dann eine Scheibe Annanas (aus der Dose) drauf legen,

eine Scheibe Käse drüber legen und im Ofen knusprig aufbacken bis der Käse braun wird und leicht zerläuft

Kann man warm oder auch kalt essen, schmeckt lecker.

Karlsbader Schnitte
Karlsbader Schnitte
Astrid Wiezorek

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